焖花菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：花菜、干辣椒、花椒
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  第二步
  2.花菜分成小朵放在盐水中浸泡10分钟
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  第三步
  3.花菜汆烫2分钟
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  第四步
  4.沥干水分
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  第五步
  5.锅中油烧热，放入干辣椒花椒炒香
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  第六步
  6.放入花菜
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  第七步
  7.加少许水，大火煮开转中小火焖煮
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  第八步
  8.将花菜焖熟软烂后，放入食盐。大火收汁即可