褡裢火烧

具体步骤

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  第一步
  1.准备猪肉馅、面粉、莲藕、姜末、葱花、浓汤宝
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  第二步
  2.面粉中加入温水揉成较软的面团，莲藕切末
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  第三步
  3.将猪肉馅和莲藕末混合，放入花椒粉、酱油、浓汤宝
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  第四步
  4.放入姜末、葱花，搅打起胶
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  第五步
  5.将面粉分成几个小分，擀成长方形，放上肉馅
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  第六步
  6.面片两边往中间折
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  第七步
  7.将两头没有肉馅的部位往中间折一下，可以沾点水然后压紧
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  第八步
  8.锅中油烧热，放入包好的褡裢火烧，小火煎炸
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  第九步
  9.煎制两面金黄即可