好吃的菠萝派

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.04 06:16

在著名美食节目中，受到多位嘉宾推荐的一道菜，那就是菠萝派。这个菠萝派，味道酸酸甜甜的很好吃，口感十分的好，当然做法也不难，废话不多说，就由小编带领各位开始做美味的菠萝派吧。

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主料

• 印度飞饼 ：3张

辅料

• 菠萝果酱 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好飞饼，鸡蛋，菠萝果酱，飞饼室温软化两分钟左右就可以
• 
  第二步
  2.在冰皮一边放上适量果酱
• 
  第三步
  3.另一边折起盖上，用叉子在边缘按一下，这样粘的更牢固
• 
  第四步
  4.把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋糊搅散
• 
  第五步
  5.饼皮表面抹蛋黄液，划三刀，划口一是烤出来好看，二是释放热量防止烤爆
• 
  第六步
  6.烤箱上下火180度预热十分钟，把菠萝派放入烤箱，180度烤二十分钟。
• 
  第七步
  7.烤好的菠萝派出炉啦，趁热享用美味吧。

烹饪技巧

• 烤箱温度根据自家烤箱温度调节一下。

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菠萝派

14

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自制的菠萝派，不仅无添加自己吃的放心而且还满足了一些人自己动手的乐趣。表皮酥脆，中间夹心的菠萝酱可以根据自己的口味进行调整。新鲜出炉的菠萝派热腾腾的还有卡兹卡兹……

包含食材

• 鸡蛋
• 菠萝
• 饺子皮

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