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酥香核桃牛杂糖
酥香核桃牛杂糖

酥香核桃牛杂糖

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.27 10:35

酥香核桃牛杂糖,这款小吃,口感是香酥,而且营养价值也很高哦,但是也不适合多吃哦,因为牛扎糖是有棉花糖等糖类品制作而成,所以也不是所有人都适合多吃的,特别是正在长牙齿的宝宝,吃多了小心有蛀牙,还有患有糖尿病或者高脂血的朋友建议还是不要食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解一
    第一步
    1.食材备好
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解二
    第二步
    2.核桃仁先用烤箱烤熟150度15分钟
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解三
    第三步
    3.黄油放入锅里小火加热融化
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解四
    第四步
    4.倒入棉花糖小火加热融化
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解五
    第五步
    5.加热融化棉花糖
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解六
    第六步
    6.倒入核桃仁搅拌
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解七
    第七步
    7.倒入黑芝麻搅拌
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解八
    第八步
    8.倒入三分之二的奶粉搅拌起来
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解九
    第九步
    9.剩余的奶粉铺在硅胶垫上倒入锅里的原料,用力揉匀,如果感觉软就再加些奶粉揉匀就行啦
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解十
    第十步
    10.擀成合适的厚度
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解十一
    第十一步
    11.移植案板上切成块
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解十二
    第十二步
    12.包装时先包一层糯米纸,再包上糖纸
  • 酥香核桃牛杂糖的做法图解十三
    第十三步
    13.成品过节拿去送朋友了

烹饪技巧

  • 核桃仁是生的先用开水浸泡20分钟祛除苦涩,之后多洗几遍,控干水分,再用烤箱烤熟,或者用自己喜欢的果仁,不同的果仁就有不同的口味

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爱笑厨娘

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核桃牛杂糖 核桃牛杂糖
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核桃牛扎糖引起口感,成为老少皆宜的零食,因为其中的核桃仁富含营养素,每一百克核桃含蛋白质20克左右。并含有人体必需的微量元素以及矿物质和、多种维生素。核桃牛轧糖……

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