炒饭有蛋炒饭，肉炒饭，火腿炒饭，那大家听说过鸡丝火腿肠蛋炒饭吗？这道菜的特点在于加入了鸡丝，那么什么是鸡丝呢？鸡丝就是我们常见的鸡胸肉，与淀粉搅拌之后肉感很稚嫩，吃起来一点都不硬。喜欢吃辣的可以放一点青椒，这样的话就可以制作成鲜香美味的鸡丝火腿肠蛋炒饭了。
米饭最好用隔天的。
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鸡蛋
火腿肠
鸡丝
茄子会说话
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