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这是一道家喻户晓的美味。酥饼我们并不陌生,它的口感酥脆,刚出炉的金黄的酥饼口口生香,美味无比。做好的蛋香酥饼的口感很像超市里卖的“波力卷”,从中间咬断非常的脆,口口都有奶香味。这样一个小点心特别适合在午后当做下午茶,配上一杯清茶或者牛奶,非常的美味!
1、鸡蛋尽量用大个的,一个正好。2、面团如果粘手,可以再稍加些面粉。
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蛋香酥饼,由鸡蛋,面粉为原料烘烤而成的一道家常点心。众所周知,鸡蛋营养丰富,是优质的动物蛋白,易为人体吸收,这道点心,由于鸡蛋的加入,而变得营养美味,奶粉使糕点……
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