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快手金桔果酱
快手金桔果酱

快手金桔果酱

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 01:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 快手金桔果酱的做法图解一
    第一步
    1.金桔用清水洗净后,放盐水中浸泡半小时左右
  • 快手金桔果酱的做法图解二
    第二步
    2.浸泡过后的金桔再次用清水冲洗干净,然后去内核
  • 快手金桔果酱的做法图解三
    第三步
    3.将金桔、冰糖、清水放入破壁机杯中
  • 快手金桔果酱的做法图解四
    第四步
    4.破壁机接通电源,选择果蔬功能,按启动键
  • 快手金桔果酱的做法图解五
    第五步
    5.2分钟左右金桔汁搅打完成
  • 快手金桔果酱的做法图解六
    第六步
    6.金桔汁倒入不粘锅中,加入盐小火慢慢翻炒
  • 快手金桔果酱的做法图解七
    第七步
    7.待金桔炒至浓稠水份快干时,倒入柠檬汁继续翻炒1~2分钟出锅
  • 快手金桔果酱的做法图解八
    第八步
    8.炒好的金桔酱装入用开水煮过并沥干水份的玻璃瓶中放入冰箱中冷藏

烹饪技巧

  • 1、金桔打汁时,水的量不宜过多2、没有冰糖可以用白糖替代,用量根据自己的口味调整3、炒金桔酱时必须用不粘锅,一直保持小火,不停翻炒4、使用设备:美的WBL1021W破壁料理机

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金桔果酱 金桔果酱
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