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山楂果酱
山楂果酱

山楂果酱

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 01:27

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主料

辅料

  • 糖 :350

具体步骤

  • 山楂果酱的做法图解一
    第一步
    1.山楂洗净
  • 山楂果酱的做法图解二
    第二步
    2.去蒂
  • 山楂果酱的做法图解三
    第三步
    3.去核,切碎!
  • 山楂果酱的做法图解四
    第四步
    4.碗中放一层糖
  • 山楂果酱的做法图解五
    第五步
    5.放一层山楂块
  • 山楂果酱的做法图解六
    第六步
    6.如此反复,直至放完。
  • 山楂果酱的做法图解七
    第七步
    7.锅中放水,隔水蒸软。
  • 山楂果酱的做法图解八
    第八步
    8.蒸好的山楂
  • 山楂果酱的做法图解九
    第九步
    9.倒入锅中,碾压翻炒,收干水分。
  • 山楂果酱的做法图解十
    第十步
    10.炒干后,趁热装瓶保存。
  • 山楂果酱的做法图解十一
    第十一步
    11.山楂果酱完成。

烹饪技巧

  • 山楂隔水蒸软,可减少炒制的时间!

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食面埋伏

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山楂果酱 山楂果酱
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山楂果酱,山楂是一种药食同源的食物,它既可以当水果吃,又可以当药材,因为山楂是开胃健脾的,对身体特别的好,特别是不爱吃饭的小宝宝,或者最近消化不好的都可以吃一点……

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