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小排炖花菇
小排炖花菇

小排炖花菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.09 08:11

小排炖花姑,花姑一种香菇的一种。也是属于真菌的一种味道非常的好,可以增加整道菜的鲜味,而且其中就有的营养素可以有效的降低胆固醇的含量降低人体内的胆固醇量,并且对于三高症状的缓解,有金的功效今天所说的是小排炖花菇,味道非常的好哦

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主料

辅料

  • 1小块
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 小排炖花菇的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 小排炖花菇的做法图解二
    第二步
    2.排骨漂洗净后浸泡在清水中一小时去血沫
  • 小排炖花菇的做法图解三
    第三步
    3.花菇冲洗净·浸泡在清水中发一下
  • 小排炖花菇的做法图解四
    第四步
    4.将泡好的小排冷水下锅煮开.加入小半碗花雕
  • 小排炖花菇的做法图解五
    第五步
    5.取高压锅·将花菇及泡的水倒入锅中·姜切片加入·再加一大碗水煮温
  • 小排炖花菇的做法图解六
    第六步
    6.小排煮开几分钟后撇去浮沬
  • 小排炖花菇的做法图解七
    第七步
    7.将氽过的小排用漏勺捞出放进高压锅内·加盖·大火煮开后转小火煮10分钟
  • 小排炖花菇的做法图解八
    第八步
    8.等汽消后加适量盐调味
  • 小排炖花菇的做法图解九
    第九步
    9.撇去多余的浮油·盛出即可

烹饪技巧

  • 放了花菇就别放其它作料·以免串味

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小排炖花菇 小排炖花菇
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