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红枣含有高维生素,具有补血美颜的功效,在牛奶中混入炒熟的花生和松软的的棉花糖制作成坚实的甜蜜养生红枣花生牛扎糖。养生红枣的细腻与炒花生的酥脆搭配在一起做成的牛扎糖甜而不腻,口感连绵,棉花糖甜蜜融入香醇的牛扎糖中,时期味道更加香甜。
花生要在烤箱中保温备用再加入棉花糖中。融化棉花糖的时候,不要用大火,一定要小火,大火容易棉花糖糊底。加入所有食材后,食材没有充分融合,没关系这时可以把火关掉,带上一次性手套,揉糖团,热的时候糖团非常的软,可以按压揉搓,让食材充分混合均匀,这一步很重要,这样做出来的牛轧糖口感更好哦!糖团会很烫,可以带上两个手套揉压糖团,就在锅中进行就可以,一定要关火哈!
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杜撰的梨子
这算一款小甜食,小甜点,但是味道却比较清甜,而不会让吃的人感觉甜的发腻,红枣的味道是属于甜香型的,而且红枣具有补气血的作用,多食用对人的身体有好处,再加上香脆的……
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