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青椒肉片
青椒肉片

青椒肉片

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.24 04:36

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :1小勺
  • 生抽 :2大勺
  • 料酒 :1大勺
  • 蒜瓣 :4个
  • 半勺
  • 生粉 :2

具体步骤

  • 青椒肉片的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净切片加入一小勺盐;
  • 青椒肉片的做法图解二
    第二步
    2.2.?加入两大勺生抽;
  • 青椒肉片的做法图解三
    第三步
    3.加入一大勺料
  • 青椒肉片的做法图解四
    第四步
    4.加入半勺醋;
  • 青椒肉片的做法图解五
    第五步
    5.加入生粉,一起拌匀腌制;
  • 青椒肉片的做法图解六
    第六步
    6.柿椒切长段;
  • 青椒肉片的做法图解七
    第七步
    7.蒜瓣切片;
  • 青椒肉片的做法图解八
    第八步
    8.接通电源启动自动炒菜机,自动运行预热功能;
  • 青椒肉片的做法图解九
    第九步
    9.预热好后倒入油;
  • 青椒肉片的做法图解十
    第十步
    10.倒入腌制好的肉片选择爆炒功能;
  • 青椒肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.爆炒结束后倒入柿椒和蒜瓣;
  • 青椒肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.选择炒菜功能,一个程序结束后即可;
  • 青椒肉片的做法图解十三
    第十三步
    13.成品;
  • 青椒肉片的做法图解十四
    第十四步
    14.成品。

烹饪技巧

  • 1.腌制肉的时候加一些生粉,这样可以让肉更加鲜嫩;2.爱吃辣的可以选择很辣的辣椒,非常够味哦。

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