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螃蟹煮蒲瓜
螃蟹煮蒲瓜

螃蟹煮蒲瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.07 11:24

甘甜可口的蒲瓜加上海鲜之王螃蟹,称得上绝美佳肴,浓浓的汤汁均匀全身,淡淡的香气扑鼻,一口蒲瓜,一口螃蟹肉,口感十足,回味无穷,另外,蒲瓜本身也有利于身心健康的功效 多吃它,能够清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效,也称的上一道药菜。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解一
    第一步
    1.食材:蒲瓜(已去皮清洗切开)、螃蟹(已清洗)
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解四
    第四步
    4.接着,加适量的清水煮开。
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解五
    第五步
    5.然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解六
    第六步
    6.翻动一下煮开至熟。
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的盐。
  • 螃蟹煮蒲瓜的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀,即成。

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开心神厨

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