美味的香菇猪肉馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.和面。
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  第二步
  2.香菇切小丁，热油，炒熟。
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  第三步
  3.葱，姜，五花肉切丁。加入香菇。
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  第四步
  4.加调料。一小勺盐，香油，鸡精。一大勺料酒，3大勺生抽。最后加一个鸡蛋清，朝一个方向搅打上劲。
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  第五步
  5.擀皮皮。加一筷子馅料。包好。
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  第六步
  6.包好。
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  第七步
  7.开水，下饺子，等待饺子浮起来，煮5分钟，出锅。沾醋，开吃。