桃胶，又名桃油。是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应成的液体，也是一种树胶。它含有丰富的蛋白质，也是一款保健功效极强的药用食材。桃胶与椰浆的组合，提升了椰浆豆仁胶的整体口感，营养丰富，顺滑绵软，美味可口。从而受到很多人的青睐。
鱼胶和桃胶要提前泡发好。
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红枣
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