美味的蛋白曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化，加入糖粉打发至蓬松发白的状态。
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  第二步
  2.加入盐，香草精搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入蛋白打发。
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  第四步
  4.打发后看起来是蓬松细腻的，看起来像冰淇淋。
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  第五步
  5.筛入事先混合好的中筋粉，奶粉。翻拌均匀。
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  第六步
  6.装入裱花袋。
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  第七步
  7.挤出喜欢的花型。
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  第八步
  8.放入烤箱160度上下火烤制20分钟。
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  第九步
  9.烤好后晾凉。
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  第十步
  10.成品。
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  第十一步
  11.成品。