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营养丰富的红烧肉
营养丰富的红烧肉

营养丰富的红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.04 12:45

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :1勺
  • 蒜 :5粒
  • 2片
  • 胡萝卜半根
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 营养丰富的红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗干净切小块。
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.放锅里慢慢煸炒出油,加冰糖豆瓣酱炒香。
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.加开水煮一个小时左右
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.鹌鹑蛋煮好剥壳(我买的是现成的),洗干净。
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.鹌鹑蛋加入锅里一起煮
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜切小块加入
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.肉烂了以后大火收汁,加蒜籽
  • 营养丰富的红烧肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅加香菜(买芹菜里面居然有一颗香菜??)点缀下。

烹饪技巧

  • 家常菜

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