营养丰富的南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮，去瓤，切成小块，洗净。
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  第二步
  2.水开后，放入蒸锅中蒸。大火蒸15分钟。
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  第三步
  3.蒸好后，像这样用勺子一捣就烂就行。(南瓜本身水分就多，可以把多余的南瓜汁倒出备用，糯米粉放多了可以随时加。)
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  第四步
  4.趁着热气，加入白糖，白糖更易化。白糖根据个人口味添加。
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  第五步
  5.搅拌成糊状，待凉备用。
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  第六步
  6.加入糯米粉，揉成这样的面团。
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  第七步
  7.糯米面搓成长条，在分成小剂子，搓成圆团。
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  第八步
  8.搓好的圆团，像这样用手压扁就行。
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  第九步
  9.电饼铛倒入菜籽油，把南瓜饼，放到上面煎至两面金黄即可。
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  第十步
  10.煎至两面金黄，盛出，即可食用。