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美味的肉丝炒莲藕片
美味的肉丝炒莲藕片

美味的肉丝炒莲藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.14 05:23

肉丝炒莲藕片是一道美味可口的家常菜,简单好做、香脆可口。莲藕是一种清脆可口、做法颇多的食材,即可凉调、也可爆炒,不管怎么做,莲藕的香脆都不会被消失,在嘴里咔嚓咔嚓作响。莲藕除了香脆可口之外,还有很大的药用价值,搭配起肉丝,简直是人间美味。

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主料

辅料

  • 生粉 :适量g
  • 盐 :适量g
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解一
    第一步
    1.把猪肉切成肉丝,用生粉和酱油搅拌均匀
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解二
    第二步
    2.莲藕去皮,切成片
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解三
    第三步
    3.把切好的莲藕放到水里洗掉莲藕粉,
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解四
    第四步
    4.将莲藕片捞起
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解五
    第五步
    5.锅里放些许油
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解六
    第六步
    6.先放肉丝下去炒至三成熟
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解七
    第七步
    7.再把莲藕片一起倒下去翻炒
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解八
    第八步
    8.放点水,不然等下会黏锅,会糊的
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解九
    第九步
    9.炒到快熟的时候放点盐,放点酱油调味
  • 美味的肉丝炒莲藕片的做法图解十
    第十步
    10.好好吃,猪肉有莲藕的味道,莲藕又香又脆

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辉牛小姐

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肉丝炒莲藕片 肉丝炒莲藕片
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