主料
- 三文鱼 ：300
喷香干煎三文鱼，这是一道非常美味的料理。三文鱼是一种肉质非常鲜嫩可口，而且没有刺的鱼肉，肉质十分的细腻，而且纹理清晰。一般用来做寿司，或者生吃都非常棒，营养价值非常丰富。用来煎的话，看起来色泽金黄，让人很有食欲，吃起来外焦里嫩的。
食尚小贴士：腌制三文鱼加淀粉目的是让淀粉裹住三文鱼的鲜味，煎制时定型好看，吃起来有酥松的口感，全程中小火煎，火候大了容易煎糊变色，不管煎什么鱼都要耐心点，慢工出细活，约20分钟就可煎好。
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三文鱼
厨房楚地
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