我的腌制黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.06 04:43

我的腌制黄瓜是一道家喻户晓的家常菜，不仅做法简单还十分美味。一道夏天，我总是特别衷情各种泡菜，凉菜。而腌制的黄瓜吃起来居然异常的爽口，黄瓜经过酱料的腌制，十分入味，口感清脆，配上我最喜欢的蒜泥，如果能就着一碗白粥，就更美好了。

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜用刀拍碎
• 
  第二步
  2.加盐去除水份
• 
  第三步
  3.用蒜生姜，醋调制蒜汤
• 
  第四步
  4.将汤汁倒入黄瓜中，用保鲜膜密封，放冰箱一夜即可食用

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