小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

喷香的果丹皮
喷香的果丹皮

喷香的果丹皮

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.07 11:01

  • 2832人看过
  • 982
  • 收藏

主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 喷香的果丹皮的做法图解一
    第一步
    1.山楂晾干洗净去核
  • 喷香的果丹皮的做法图解二
    第二步
    2.果汁机打碎,不要用滤网,不加水,用滤网太粘
  • 喷香的果丹皮的做法图解三
    第三步
    3.称重后根据1:1的量加入白糖或冰糖(冰糖可少加入比例),放进非铁锅内加适量水和匀,可腌渍一会。
  • 喷香的果丹皮的做法图解四
    第四步
    4.煮...边煮边搅动,防止糊底
  • 喷香的果丹皮的做法图解五
    第五步
    5.小火煮至水分变少,搅动困难,停火。
  • 喷香的果丹皮的做法图解六
    第六步
    6.铺好油纸,用刮刀抹平,尽量薄一些,不要有断层。晾干或入烤箱烘干。
  • 喷香的果丹皮的做法图解七
    第七步
    7.如图卷好,包装
  • 喷香的果丹皮的做法图解八
    第八步
    8.放入盒内冰箱保存

烹饪技巧

  • 抹匀时需要快,因为水分少,很容易干,定型后就难抹平了。

982

收藏

分享