玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油外，其他材料全部放入面包机
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  第二步
  2..揉面15钟后放入黄油继续揉20分钟至出膜状态。
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  第三步
  3..放温暖处发酵2倍大
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  第四步
  4.取出排气
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  第五步
  5.揉圆分割成小份，盖保鲜膜放置10分钟，
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  第六步
  6.擀成长条
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  第七步
  7.将其对折
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  第八步
  8.由下往上卷起，卷成玫瑰状
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  第九步
  9.放入烤盘
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  第十步
  10.放入烤箱进行第2次发酵，(天冷下层放一碗热水）。
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  第十一步
  11.发酵好后刷一层蛋液
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  第十二步
  12.撒一层椰蓉
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  第十三步
  13.烤箱预热，放入烤箱180度烤25分钟。