美味的开放三文治主要是将猕猴桃，牛油果，熟鸡蛋以及面包组成。猕猴桃富含维生素C，具有美容养颜的功效以及可以增强免疫力。而牛油果有抗衰老的以及保护心血管的等功效。将两者结合做成三明治不仅是可以美容养颜更可以增强免疫力。是一份值得推荐的早餐的。
水果的选择多种多样，但要记住不能选太脆的，比如苹果就不行；要绵密且有水分，但千万不能像西瓜那样多汁。莓果类最适合用来制作这份甜蜜料理。这时候最好选择温和的吐司打底，注意太粗粝的面包口感不适合温柔的草莓君。
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