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超爱的家乡的鸡翅
超爱的家乡的鸡翅

超爱的家乡的鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.13 06:46

鸡肉的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质,鸡翅的做法也有许多,但我最喜爱的还是家乡的鸡翅。家乡的鸡翅,不仅做法是最简单的,烹饪时间是最少的,而且各种佐料的完美搭配使得鸡翅的口感达到极佳,香嫩爽口,香飘十里,闻着香吃着更香,美味十足。

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主料

  • 鸡中翅 :8个
  • 彩椒各1个
  • 葱花 :适量
  • 蒜头 :3瓣

辅料

  • 生抽 :1大勺
  • 料酒 :1大勺
  • 蚝油 :1大勺
  • 盐 :1小勺
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.挑选新鲜的鸡中翅
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.洗净后竖向切开成两半
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.然后加入各类腌料进行腌制
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.盖上保鲜膜腌20分钟左右
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.彩椒洗净后切成小条
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,放入蒜头,爆香后加入鸡翅,翻炒,加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.接着加入彩椒,再翻炒几分钟
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.炒熟后撒上葱花装盘即可
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.成品图
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.成品图
  • 超爱的家乡的鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图

烹饪技巧

  • 盖上保鲜膜腌20分钟左右

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