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美味的青椒莲藕块
美味的青椒莲藕块

美味的青椒莲藕块

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 10:56

青椒莲藕块是一道非常非常好吃的又健康的菜品哦~青椒,富含多种营养物质,是一种非常好的蔬菜,经常出现在人们的饭桌上的,而莲藕,口感特别特别的棒,也是很常见的食材,这道菜将二者结合,既有翠绿的青椒,也是白白胖胖的莲藕,其味道也是很棒的!

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主料

  • 青椒5个
  • 莲藕 :2段

辅料

具体步骤

  • 美味的青椒莲藕块的做法图解一
    第一步
    1.莲藕去皮洗净切块,浸泡后下锅煮2分钟或3分钟后捞出过冷水
  • 美味的青椒莲藕块的做法图解二
    第二步
    2.青椒洗净切块,姜蒜切丁,葱切段
  • 美味的青椒莲藕块的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,油热后放入葱姜蒜炒香
  • 美味的青椒莲藕块的做法图解四
    第四步
    4.放入青椒炒到变色
  • 美味的青椒莲藕块的做法图解五
    第五步
    5.下入莲藕翻炒,最后放入盐,味精,花椒粉翻炒均匀
  • 美味的青椒莲藕块的做法图解六
    第六步
    6.最后装盘??

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