蒜可以剁碎也可以压成泥，泡蒜汁的水比蒜泥好处5毫米就可以.也可以用香蒜粉超市有卖的，鸡翅腌制时间越长越入味，夏天可以盖上保鲜膜放冰箱里，炸制鸡翅必须全程小火，油温不要太高，不然容易外面糊了，里面还不熟。油温4成热就是油面无青烟，无响声，较平静，手放在上空有温度，原料下锅周边有少量气泡。
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……
鸡翅
小菜、一碟
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