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卷饼顾名思义就是卷起来的饼,里头加有自己喜欢的果蔬或者说调味品,卷饼外观长条形,金黄色的,卷饼的口感清脆,爽口。里头的酱料可自行搭配酸甜咸辣都可以按自己喜欢的口感进行搭配。卷饼是家常的一款小零食,在家休闲的食品,常在家可以试着做。
摊饼的时候要小火。面粉里面可以加少许盐。
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卷饼是一种手工制作而成的面食制品,有着面饼香醇芬芳的味道,吃一口嚼劲特别足,卷饼的软硬程度也是刚刚适口,而且卷饼里面的馅料吃起来味道更上一层楼,不仅口感舒服和风……
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