美味的剁椒芋头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 09:03

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.芋头去皮洗净，我对芋头过敏是带上手套去皮的
• 
  第二步
  2.洗好的芋头切成小块
• 
  第三步
  3.姜切块，蒜切片，准备好椒盐
• 
  第四步
  4.姜蒜放入芋头中拌均，再加入盐，鸡精，拌均
• 
  第五步
  5.再加入食用油，生抽拌均
• 
  第六步
  6.再在面上铺一层椒盐
• 
  第七步
  7.最后铺上剁椒入高压锅压30分钟即可

烹饪技巧

• 用高压锅比一般蒸锅做的要好吃

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剁椒芋头

18

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剁椒芋头吃起来酸辣可口，香辣软糯，闻起来芳香四溢，剁椒芋头主要是由芋头和剁椒等原料制作而成的，制作秘诀，可以蒸好后再去皮，因为生芋头摸了会手痒，剁椒需要用油炒后……

包含食材

• 芋头

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