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美味的深海鳕鱼
美味的深海鳕鱼

美味的深海鳕鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 06:04

想象一下,美味的深海鳕鱼,那滑嫩的口感,是不是有种来自深海的味道!油炸金色与,深海鳕鱼的白色相交和,剧烈的色泽差异就这么出来了。这不仅仅是一道食材,更加是艺术品。不仅在宴会上可以吃,平常也是可以在家里做,尤其是青少年朋友们,妈妈们可以尝试一下,在晚餐中加入这道菜,相比会增分不少。

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主料

辅料

  • 吉士粉 :20

具体步骤

  • 第一步
    打开一包深海鳕鱼
  • 第二步
    把小白菜挤干水份,切成小粒
  • 第三步
    吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
  • 第四步
    .蛋清打发,可以拉出尖就好了
  • 第五步
    把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
  • 第六步
    烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
  • 第七步
    配上千岛酱

烹饪技巧

  • 鳕鱼的做法:炸的时候大火很容易使外表糊掉的,里面还没熟的情况,所以油烧热后使用小火哦。

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深海鳕鱼 深海鳕鱼
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深海鳕鱼特别的好吃,这道菜用东北话讲,绝对是一道硬菜,因为我特别的喜欢吃,而且呢我也习惯做这道鱼吃,所以我觉得大家可以去试一下。推荐大家一个小诀窍,做鳕鱼的时候……

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