主料
- 土豆 ：2个
尖椒土豆丝炒肉是一道制作简单快捷，深受广大美食爱好者喜爱和推崇，富含维生素的尖椒，富含淀粉的土豆丝和富含蛋白质的猪肉一道烹饪，色泽翠绿清新，香味浓郁诱人，搭配一碗香喷喷的米饭食用更是别具风味，让人回味无穷。你是否心动了呢？
土豆丝先焯一下（避免新手翻炒不均匀）捞出控水。肉切片先炒一下变色后赶快捞出。备用。避免新手土豆肉一起放，肉炒老了。
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土豆
黄豆豆一家
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