可口的冬瓜鱼头汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好鱼头
• 
  第二步
  2.准备好冬瓜
• 
  第三步
  3.冬瓜连皮切大块
• 
  第四步
  4.姜拍扁，放入汤锅中
• 
  第五步
  5.加入冬瓜
• 
  第六步
  6.盖上盖，中火煲
• 
  第七步
  7.起油锅，放入鱼头
• 
  第八步
  8.翻面，煎至两面金黄色
• 
  第九步
  9.加入鱼头，煲20分钟左右
• 
  第十步
  10.加入盐调味即可
• 
  第十一步
  11.盛出