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自制虾仁土豆饼
自制虾仁土豆饼

自制虾仁土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.04 07:47

虾仁土豆饼,土豆饼有很多种做法,里面可以放的配料也是百变多样的,我们可以根据自己喜欢的口味制作自己喜欢的土豆饼,虾仁里含有我们人体需要的很多矿物质,我们最常知道的就是含有丰富的钙,虾仁也可以用于汤料中,使汤更加的美味。

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 盐 :8
  • 糖 :10

具体步骤

  • 自制虾仁土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆切成丝
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.芋头
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.虾仁
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.虾仁浸泡、
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.生姜
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.切碎
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.土豆丝、鸡蛋放入碗中
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.虾仁、姜碎放入
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.放入盐、糖
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.加入面粉
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解十三
    第十三步
    13.伴匀
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解十四
    第十四步
    14.放入热锅凉油中、煎至两面金黄
  • 自制虾仁土豆饼的做法图解十五
    第十五步
    15.虾仁土豆饼做好啦

烹饪技巧

  • 1、虾仁要用水泡发、要加盐和糖、这样味道会多层次、小火煎至两面金黄。

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