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滋补乌鸡汤
滋补乌鸡汤

滋补乌鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.28 04:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 滋补乌鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 滋补乌鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.将除红枣和杞子的其他材料洗净,放入炖盅内
  • 滋补乌鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.红枣去核后,放入炖盅,加入温开水
  • 滋补乌鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.乌鸡去皮后,放入炖盅内
  • 滋补乌鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.放入炖锅
  • 滋补乌鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.盖上炖盅盖
  • 滋补乌鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.盖上炖锅盖,设置炖汤模式,时间设置90分钟,炖至最后5分钟时,加入杞子,至炖好
  • 滋补乌鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.加入盐调味便可
  • 滋补乌鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.美味的乌鸡汤便可以享用了

烹饪技巧

  • 1、红枣去核后不会燥热2、杞子要最后才放,太早放的话,汤会有点酸味3、乌鸡最好去皮,这样子的汤才不会太多油4、乌鸡本身有少许油出,所以做汤时,不用另外放油了

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花生君

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