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回味无穷的糖醋排骨
回味无穷的糖醋排骨

回味无穷的糖醋排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.23 01:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.排骨洗净放料生抽盐葱头姜腌半小时入味
  • 第二步
    2.锅放油烧热,倒入腌好的排骨炒变金黄倒入碟中
  • 第三步
    3.锅烧热放入冰糖至冰糖溶化倒入排骨上色,再倒入白醋炒
  • 第四步
    4.接着倒入开水淹没排骨煮至一半的水放点盐再煮至收汤倒入碟中,撤上葱花既可

烹饪技巧

  • 煮排骨时放开水煮

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