甜香细嫩清蒸金线锂

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.24 11:46

爱吃清淡美食的亲们的福音来了~~这道经典美味又营养丰富的家常菜肴：清蒸金线锂适合全家老少食用，选用的是新鲜肥美的优质金线鲤，肉质细嫩香软，富含多种人体所需的氨基酸与蛋白质，营养价值相当高哦！清蒸出来的这道美食鲜香四溢，绝对让您大快朵颐！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将金线锂洗净后装盘放入蒸锅中放足水烧开后大火蒸十分钟（鱼肚子已经让卖家处理好）
• 第二步
  辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱
• 第三步
  热锅倒油，将肉粒大火爆香
• 第四步
  倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
• 第五步
  倒入辣椒粒翻炒均匀
• 第六步
  倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
• 第七步
  3.放凉后蘸酱油即可吃

烹饪技巧

• 大概蒸10~15分钟即可，不要蒸太久

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清蒸金线锂

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