风味盐焗南瓜子

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.22 03:04

你买过南瓜吗？南瓜子呢？什么？就那么扔了？下次可千万不要了，来试着做这道盐焗南瓜子吧，制作方法很简单，风味可是一点也不差哦。而且自己制作的瓜子，可以根据口味调换不同的香料，实在是舒心快活，不必再被卖家支配了啊。做出来招待客人或者作为煲剧是的小点岂不是很快活？

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主料

• 南瓜子 ：200

辅料

• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜籽掏出来
• 
  第二步
  2.去除根部，切成小朵；
• 
  第三步
  3.锅加清水，烧开放银耳焯熟；
• 
  第四步
  4.准备香菜，蒜蓉；
• 
  第五步
  5.银耳，香菜，蒜蓉装盘；
• 
  第六步
  6.瓜子表面有些糊的时候关火即可。

烹饪技巧

• 炒瓜子始终不能离开锅，以防炒糊

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