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家常醬干毛豆
家常醬干毛豆

家常醬干毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 10:21

醬干毛豆是一道简单美味的家常菜。毛豆是常见的绿色蔬菜,含有丰富的维生素,口感翠嫩。炒好的毛豆软糯鲜香,搭配丁状的醬干味道十分鲜美,颗颗分明的毛豆和醬干用酱油提色后看起来十分下饭。嫩绿的毛豆粒和醬干颜色十分诱人,光是看了都垂涎三尺呢。

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主料

  • 醬干 :三块
  • 毛豆半斤

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常醬干毛豆的做法图解一
    第一步
    1.毛豆准备好,
  • 家常醬干毛豆的做法图解二
    第二步
    2.先炒毛豆,
  • 家常醬干毛豆的做法图解三
    第三步
    3.炒毛豆放盐加适量水,
  • 家常醬干毛豆的做法图解四
    第四步
    4.毛豆乘起备用,
  • 家常醬干毛豆的做法图解五
    第五步
    5.醬干用小火炒
  • 家常醬干毛豆的做法图解六
    第六步
    6.小火炒放老抽,盐,糖
  • 家常醬干毛豆的做法图解七
    第七步
    7.炒熟上色倒入毛豆,
  • 家常醬干毛豆的做法图解八
    第八步
    8.毛豆和醬干一起炒一下,放味精就可出锅,

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