香甜的胡萝卜酸奶餐包

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜1根蒸熟，用勺子压成小段。
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  第二步
  2.把胡萝卜和100克酸奶放入料理机打成糊。
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  第三步
  3.称量出160克胡萝卜酸奶糊（不够就加酸奶凑足），准备好其余原料。
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  第四步
  4.面粉加入黄油以处的原料，揉成团后再加入黄油，揉成扩展阶段后揉圆。
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  第五步
  5.面团放入盆中，加盖保鲜膜，放温暖处发酵。
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  第六步
  6.发酵至两倍大
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  第七步
  7.发酵好的面团排气后分成六等分，滚圆。
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  第八步
  8.排入不沾模具中。
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  第九步
  9.放温暖处发酵至两倍大。
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  第十步
  10.表面刷蛋黄液。
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  第十一步
  11.撒上适量杏仁片。
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  第十二步
  12.烤箱预热，150度，烤35分钟。
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  第十三步
  13.出炉后脱模晾凉。