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卤肘子肉夹馍算是一道特色小吃了,在各地的小吃街中都能看见这道菜的身影。那肥肥的大肘子油而不腻,卤过之后更美味。肉夹馍就像它的名字一样,膜片里面夹着肉片,蘸着酱汁儿的肉片将膜片变软,吃起来酥酥脆脆的,真美味啊!喜欢吃的话,一次性就多做些吧!
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卤肘子肉夹馍这个吃起来就非常的好吃了,而且酱肘子肉in的时候一定要把肘子里面的骨头切掉,否则的话不容易熟也不容易入味儿。做好之后可以把酱肘子肉切成块,然后夹在馍……
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