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蛏子冬瓜浓汤
蛏子冬瓜浓汤

蛏子冬瓜浓汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 02:47

家里人都喜欢喝汤,经常要煲汤,各种材料都可以做成汤的,而且味道也是各种特色,最近新尝试的蛏子冬瓜浓汤,觉得还行,想做给家人试试,今天就买了豆腐之类的材料,我还是第一次自己做,手法有点生疏啊,但是最后还是成功完成了,味道还是不错滴,有兴趣的可以试试。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 酱油适量
  • 洋葱适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 蛏子冬瓜浓汤的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 蛏子冬瓜浓汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用
  • 蛏子冬瓜浓汤的做法图解三
    第三步
    3.热油锅中倒入番茄煸炒出汁
  • 蛏子冬瓜浓汤的做法图解四
    第四步
    4.加入笋干和适量清水煮沸
  • 蛏子冬瓜浓汤的做法图解五
    第五步
    9.咸淡适宜,起锅

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