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自制芝麻南瓜饼
自制芝麻南瓜饼

自制芝麻南瓜饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 12:10

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主料

辅料

  • 芝麻 :半碗
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜蒸熟。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.把蒸出来的水倒入锅的,放入冰糖片煮成糖水。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.把南瓜倒入捣烂。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入糯米粉浆水
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌成糊状。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.南瓜糊放凉加入糯米粉。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.揉成软硬适中的粉团。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.捏成小饼粘上芝麻。
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.刷油预热煎烤机。放入南瓜饼煎
  • 自制芝麻南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.煎至金黄翻面煎至金黄。

烹饪技巧

  • 做南瓜饼煮熟浆,这样吃起来爽口不沾牙。南瓜水分多不需要加水。

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