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糖醋荔枝鸡的口味非常浓郁,具有滋补、防老、美容减脂、利尿等作用。还有一定抗衰老、延年益寿的作用,对中老年人大大有好处!其奶香浓郁,酸甜可口的味道连杨贵妃都垂涎三尺,再加上鸡肉的鲜美,更是无与伦比,而且一般人均可享用!而且制作简单。
1.荔枝要在快起锅前1-2分钟再入锅,才能保持荔枝新鲜的酸酸甜甜味2.鸡肉提前熬制也是为了保持鸡肉本身的鲜味,10-15分钟的烧制只是让糖醋味渗入一点,中间还是有鸡肉的原味在
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茄瓜小诱惑
我们家里一般常吃的肉类有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等。其中鸡肉是很好的补品,对于老年人和产妇来说,鸡汤有利于健康。我们一般吃栗子鸡,其实也可以做成糖醋荔枝鸡这道菜……
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