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泡椒凉拌红薯粉绝对是道棒极的开胃菜,长条细状晶莹剔透既可以作为主食又可以作为小吃,红薯粉本身营养价值丰富含有人体所需元素加上酸酸辣辣的泡椒与红薯粉加以搅拌色泽红亮,口感爽滑细嫩,辣中带酸,酸中带爽,味道让人回味无穷。
红薯粉要冷水下锅,充分搅拌,直到没有颗粒为止,就开火煮,边煮边用铲子搅拌。煮熟透就关火,盛在盆里冷却凝固。
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爱笑厨娘
泡椒凉拌红薯粉是一个十分不错的凉菜,在夏日炎炎的午后,来一份凉拌红薯粉一定会十分不错,既填好了肚子,同时要是一个十分开胃的菜,对于喜欢吃味大的人来讲,这道菜真的……
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