美味的煎焖酿蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉肉馅加入油、盐，酱油、生粉、 白砂糖拌匀腌制20分钟。
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  第二步
  2.洗净去蒂的蘑菇对切字花。
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  第三步
  3.蘑菇边料切碎拌入肉馅里。
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  第四步
  4.酿入肉馅，压平整。
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  第五步
  5.热油入锅，先煎肉馅这面，肉馅微黄后反过来煎。
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  第六步
  6.加入适量沸水和酱油。
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  第七步
  7.盖盖了焖煮至收汁即可出锅食用了。