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自制焖面
自制焖面

自制焖面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.08 08:16

焖面是我国中部和北部地区的特色传统面食。主料是面条,面粉,可以根据自己喜好添加材料。因为辅料众多,所以有着丰富的营养元素,除了可以提供身体的营养还可以补充碳水化合物和能量,对于爱吃面条的人来说是个不错的主食选择。

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主料

辅料

  • 若干
  • 葱 :若干
  • 味极鲜 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 自制焖面的做法图解一
    第一步
    1.绿色韭菜榨汁和面,红色西瓜榨汁和面……
  • 自制焖面的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜适量切好,豆角切好备用。
  • 自制焖面的做法图解三
    第三步
    3.没放肉,豆角青椒下锅炒。
  • 自制焖面的做法图解四
    第四步
    4.翻炒片刻放水没过菜即可。
  • 自制焖面的做法图解五
    第五步
    5.把手擀面平铺到豆角上,注意是菜上,以防粘锅,绿色面和豆角顺色了啊啊。中小火盖上锅盖焖到汤干。
  • 自制焖面的做法图解六
    第六步
    6.中小火汤烧干即可,用筷子搅拌面菜。
  • 自制焖面的做法图解七
    第七步
    7.出锅。

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