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虾酱通菜梗是一道家常小炒;其主菜为空心菜,空心菜富含维生素A、B、C,及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,可谓是营养丰富,空心菜有清热祛火、润肠通便、防癌等功效,可见其药用价值颇高;搭配鲜美的虾酱,虾酱通菜梗这道菜可谓是道味美营养的小菜。
记得要选白梗水通哦
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夏天很适合多吃通菜,但是吃多了难免会腻,那么就变着花样来做着吃吧,虾酱通菜梗就是一种不错的做法,它的主材料除了水通菜,还需要一些瘦肉。辅材料就是虾酱外加适量的油……
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