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红烧肉拉面,一听到“红烧”二字,便不禁馋涎欲滴。红烧肉的精华在于其肥而不腻,软而不烂,咸香光润,关键就要把握好火候。调料使红烧肉十分惹味,喜欢辣的朋友也可以适量加些辣椒干增添风味。拉面弹牙有嚼劲,搭配红烧肉软绵的口感,实在是享受。
红烧肉做的时候,一定要注意火候的把握!
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干了这一碗
红烧肉拉面和牛肉拉面基本一致,就是将牛肉换成了红烧肉。让人吃的更过瘾,更加吸引肉食爱好者。拉面爽滑细腻,QQ的,弹弹的,一吸就下去了。红烧肉是传统名菜,油汪汪的……
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