小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味盐煎鲳鱼
美味盐煎鲳鱼

美味盐煎鲳鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 10:33

盐煎鲳鱼是一道美味可口营养价值高的家常菜肴。鲳鱼富含丰富的蛋白质,肉质细嫩可口,煎制风味更佳。色泽金黄喜人,口感回甜咸香,搭配一碗香喷喷的米饭食用更是让人回味无穷。制作方法简单易学,材料简单易购,深受广大美食爱好者喜爱。

更多详情
  • 1489人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 姜粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味盐煎鲳鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲳鱼去肚去鳃,洗净沥干,
  • 美味盐煎鲳鱼的做法图解二
    第二步
    2.在鱼的两面各划3刀,撒些姜粉,盐,腌制10分钟。
  • 美味盐煎鲳鱼的做法图解三
    第三步
    3.用厨房纸擦干腌汁。
  • 美味盐煎鲳鱼的做法图解四
    第四步
    4.取平底锅,油热,放入鲳鱼,
  • 美味盐煎鲳鱼的做法图解五
    第五步
    5.两面煎成金黄色即可。

烹饪技巧

  • 1、这是一款没有用到料酒的海鲜鱼做法,其实,有了姜粉,煎透,也就没有腥味了。2、也可以用胡椒粉做。

13

收藏

分享
食全食梅

食全食梅

共有447个成果

TA的其他成果

黄瓜木耳炒鸡蛋
自制酱香鸡肉派
椒盐鸡腿
家庭蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
红萝卜肉松卷
雄鱼头炖豆腐
简单的炸芋头
家常咖喱土豆
查看全部
盐煎鲳鱼 盐煎鲳鱼
17
已被1734人参考

盐煎鲳鱼是以鲳鱼为主料做的一道家常菜,这道盐煎鲳鱼用到的调味料很少,只有盐和一些姜粉,虽然调料少,到这并不就是代表做出来的鲳鱼会不好吃,相反就是这简单的调料反而……

包含食材