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简易郫县豆瓣炒白菜
简易郫县豆瓣炒白菜

简易郫县豆瓣炒白菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 01:47

郫县豆瓣炒白菜做法简单,耗时少,是非常可口的一份素食,适合刚学习烹饪的朋友。白菜含有丰富的营养价值,多吃白菜能够增强抵抗力,解渴利尿,通利肠胃,促进消化。炎炎夏日多吃炒白菜清脆爽口,易于下饭,不管是搭配稀饭还是干饭都非常好吃。

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主料

  • 白菜半个
  • 豆瓣 :一勺

辅料

  • 盐 :少许
  • 香葱 :三棵
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 酱油少许

具体步骤

  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜剃去叶子,留下白菜帮,洗干净沥干水份
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜帮片成片
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.生姜切丝
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.香葱切段
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.锅里烧油,准备一勺豆瓣酱
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.油烧热后下豆瓣酱炒香
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.豆瓣酱炒香后下生姜丝和白菜帮翻炒一会
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.白菜帮炒软后下香葱段,放盐鸡精酱油调味就可以了
  • 简易郫县豆瓣炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.起锅装盘了

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郫县豆瓣炒白菜 郫县豆瓣炒白菜
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