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鲜美的咸肉土豆煮豆腐
鲜美的咸肉土豆煮豆腐

鲜美的咸肉土豆煮豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 11:24

鲜美的咸肉土豆煮豆腐,是一道常见的家庭美食。选用新鲜的豆腐含有人体必需的多种微量元素,对防治骨质疏松有良好的作用。土豆含有丰富的淀粉,不仅口感酥糯,独特的口感令人垂涎欲滴,口齿留香。搭配经过腌制的咸肉,开胃且增加食欲感。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 竹盐 :适量

具体步骤

  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解一
    第一步
    1.食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解四
    第四步
    4.随后,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入豆腐翻动一下煮开。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的竹盐。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加适量的味精。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀。
  • 鲜美的咸肉土豆煮豆腐的做法图解九
    第九步
    9.最后,出锅装入大碗中、搁入香葱,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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